Comme chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre arrive sur nos tables le Beaujolais nouveau : un rendez-vous incontournable annonçant la nouvelle cuvée. Alors, ne manquez sous aucun prétexte ce grand rendez-vous annuel qui aura lieu le jeudi 15 novembre 2018 !

Comment servir et accompagner un Beaujolais nouveau ?

Vin primeur attendu chaque année, le Beaujolais nouveau ne se déguste pas avec n'importe quoi ! Issu de la région entre Lyon et Mâcon, ce vin s'accompagne parfaitement des différents mets du cru comme la charcuterie, les escargots, et autres fromages. Attention, ce n'est pas un vin de garde, bien au contraire ! S'il peut parfaitement accompagner vos repas de fin d'année, pensez à le consommer dans l'année ; il est conseillé de le conserver à une température de 14 °C. Si vous manquez d'inspiration, n'hésitez pas à consulter le site officiel du Beaujolais nouveau et trouvez de nombreuses recettes.

Où déguster un bon Beaujolais nouveau à Épernay ou ses environs ?

• 520 Le Cercle Champenois : 1 avenue Paul Chandon 51200 ÉPERNAY
• Champagne Collard Picard : 15 avenue Champagne 51200 ÉPERNAY
• Saveurs Et Terroirs : 1 avenue Paul Chandon 51200 ÉPERNAY

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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